lundi 5 mai 2008
Light et de saisons
Qui dit été, dit souvent barbecue,
Qui dit barbecue, dit light...quoi que !!!
Souvent à la maison quand nous avons le temps c'est a dire le dimanche, nous préparons des grands plateaux de grillade, chipolatas, merguez, diots, poitrine marinée et épicée.
Je prépare des brochettes de dinde ou de poulet composées de quelques légumes à 0 points.
Exemple : 100gr de blanc poulet ou dinde (2 points)
alternée avec au choix tomates, courgettes, poivrons, oignons, champignons (0 point)
On peut aussi alternée avec des pruneaux (les 3 pruneaux secs 0.5 point). J'aime beaucoup le mélange salé / sucré.
Quelques photos pour vous mettre en apétit et vous donnez quelques idées supplémentaires.
Avant tout pour résister aux tentations dans un régime c'est la variété des aliments, des couleurs et des goûts que l'on peut trouver dans nos assiettes.
Qu'en pensez vous ?
Menu du jour
Petit déjeuner : 1.5pts
- 1 orange --> 0
- 1 café au lait --> 1.5
Collation : 2pts
- 1 café noir sucré --> 1
- 2 réglisse --> 1
Déjeuner : 6pts
- 1 sandwich : 50gr de pain + 30gr de gruyère --> 5
- 1 café --> 1
Collation : 1.5pts
- 1 café au lait --> 1.5
Dîner : 5pts
- betteraves vinaigrette --> 0.5
- 1 brochette de dinde --> 2
- ratatouille maison --> 0.5
- 25gr de pain --> 1
- 1 yaourt nature --> 1
- 1 pomme --> 0
Total de ma journée ---> 16points